อาหารมังสวิรัติ

จงตอบคำถามต่อไปนี้ -
เกี่ยวกับตัวเอง
ชื่อ สิวินีย์ แซ่โง้ว จบการศึกษาปริญญาตรี สาขาการตลาด ปัจจุบันทำงานบริษัทหลักทรัพย์กิมเอ็ง(ประเทศไทย)จำกัด ในตำแหน่งเจ้าหน้าที่การตลาด อดีตเคยทำงานโรงงานอุตสาหกรรมตำแหน่งเจ้าหน้าที่จัดซื้อจัดหา วิเคราะห์ต้นทุนของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
ทำเลที่ตั้งของร้านคือที่บ้าน เป็นย่านชุมชน อยู่ติดริมถนน
หมายเลขโทรศัพท์ 085-0868908
อีเมล์ : nooyinn@gmail.com
ประเภทธุรกิจ
1.1 ขายอะไร : ขายอาหารมังสวิรัติ
1.2 เพราะอะไร : ตัวเองทานมังสวิรัติ หาที่ทานยาก
1.3 ดีกว่าคูแข่งอย่างไร : เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและความรู้สึกดีทางด้านจิตใจ
1.4 ทำไมลูกค้าต้องซื้อ : เป็นอีกทางเลือกที่หนึ่งในการดูแลสุขภาพ
1.5 นโยบายการค้า : สะอาด เร็ว ราคาไม่แพง และอร่อย
+++++++++++++++++++++++++++++++
อาหารมังสวิรัติ มักขายดีช่วงเทศกาล เราลุยปักธงเหลืองได้เลย แต่นอกเทศกาลเราควรจะเปลี่ยนอัตลักษณ์เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ใช้ธงเขียวแทน ทำป้ายระบุไปเลยว่าผักแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร,

ร้านมังสวิรัติที่กรุงเทพฯ แห่งหนึ่งเขาใช้วิธีบุฟเฟ่ต์ คือลูกค้าตักข้าว แล้วเลือกราดแกงได้เลย จะมากหรือน้อยไม่ว่า เพราะต้องเอาไปชั่งแล้วคิดตามน้ำหนัก ถ้าผมจำไม่ผิดเป็นขีดๆละ 20 กว่าบาท อาหารน่ะไม่เท่าไหร่ แต่เจ้าของร้านบังคับใช้จานกระเบื้อง ดังนั้นจ่ายแต่ละทีไม่หนี 40 บาท

ปล.ผมไม่แนะนำให้ใช้ธงแดงนะครับ เดี๋ยวพวกพันธมิตรไม่มารับประทานกัน